今天要來跟大家分享，黎兒在情人節製作的迷你版法是鮮果千層蛋糕 ♥ 根本超可愛的阿~~~新手也不會失敗
Neoflam的鍋具除了顏色鮮明具有時尚感，而且採用完全不含對人體有害的物質，是安全健康的廚具~那當然是照顧家人的首選 ♥
家人的健康是最重要的，所以黎兒特別選用Neoflam的平底鍋來製作 ♥
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除了箱子，鍋具還有紙盒包裝
紙盒內還有塑膠套
黎兒選擇的是Retro系列28cm平底鍋
天藍色的顏色也太美!!!整體的設計好有時尚感
陶瓷不沾鍋，讓烹調時使用更少的油脂，更細心呵護家人的健康~~~
特殊專利的〝Ecolon Coating〞不沾塗層，採用天然陶瓷材質，不沾效果更好，耐用及加熱效果佳！
內外陶瓷塗層處理，導熱效果佳，散發遠紅外線，只需使用小火烹調即能達到大火的效果及熟度，食物不會因為長時間的烹煮而流失營養
擁有鑄鐵鍋的效能，重量卻只有鑄鐵鍋的1/3!!!
握把符合人體工學設計，好握好拿，具有設計感 ♥
標準葉子圖形基底設計，可用於電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐
介紹完美美的鍋具~要來芬大家介紹迷你千層蛋糕的食材拉 ♥
A：低筋麵粉150g、雞蛋2顆、細砂糖20g
B：牛奶400cc、動物性鮮奶油25g
C：融化的無鹽奶油25g
把A+B混合均勻
接著過篩
把C加入拌勻
把做好的麵糊密封冷藏30分鐘 (冷藏隔夜也可以)
麵糊製作完成，接著就可以來做千層蛋糕拉 ♥
開小火，鍋子熱了以後，倒入一湯匙的麵糊
麵糊的邊邊慢慢開始變色
等到整個麵糊都變色後，使用筷子翻面~~~
Neoflam陶瓷的不沾鍋真的超厲害~用筷子就能將麵糊輕鬆翻面了 ♥ ♥ ♥
另一麵在煎一下子，就完成囉 !!!
重複以上步驟，把麵糊煎完~~~
小小一片好可愛，放涼後就可以來組裝千層蛋糕了!!!
黎兒是先準備好切片的奇異果，來當作千層蛋糕的餡料 ♥
(可以準備自己喜歡的水果來製作唷)
先把蛋糕塗上打發的鮮奶油
(鮮奶油200g+20g的砂糖打發)
放上一片奇異果
重複步驟，就可以完成超可愛的迷你版法是鮮果千層蛋糕!!!
(這樣的麵糊量，總共可以做10-12的迷你千層蛋糕)
小小一個根本超可愛~~~酸甜酸甜，蛋糕吃起來有點QQ的感覺 ♥
而且在做清潔的時候發現，Neoflam的鍋具超好清洗!!!!
一用就會愛上的鍋具阿 ♥
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