▲由於黎兒的小妹的生日在10/30日,所以特別為了小妹辦了家庭慶生會,小妹最愛吃的就是泰式料理~當然壽星最大阿!!!所以家庭聚餐就特別選了小妹最愛的泰式料理 ♥
所以,黎兒特地精心查詢比較台北非常多家的泰式料理餐廳,發現泰喜歡的評價非常的高,而且今年泰喜歡9/16-10/31還推出了【柚香●饗悅】泰國皇室的秋季料裡
說什麼也不能錯過【柚香●饗悅】阿~~~~所以黎兒趕緊打電話去泰喜歡訂位,真是太幸運了,可以吃到小妹最愛的泰式料理、同時又品嘗到秋季的限定菜色
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▲寒舍餐旅館外餐廳【店家資訊】
目前總共有【泰喜歡 微風復興店】、【Sukhothai 新光信義店】、【寒舍樂廚 RAKU KITCHEN】、【寒舍樂樂軒 LE XUAN 】,四間餐廳屬於寒舍餐旅管理顧問股份有限公司,黎兒今天來到的是泰喜歡 微風復興店
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司,旗下擁有知名的台北喜來登大飯店與台北寒舍艾美酒店 ♥
泰喜歡 微風復興店
台北市復興南路一段39號GF
(近捷運忠孝復興站)
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00
☎:02-6606-5511
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/aroydeesukhothai/?ref=ts&fref=ts
▲店內用餐環境
泰喜歡的室內設計師,是旅泰十年以上的葉裕清設計師
空間設計主軸環繞了【慢、舒適、靜】,呈現了泰式奢華與舒適的用餐環境
▲泰式料理的辛香料,都是主廚親自去泰國挑選購買回來的
▲也有提供包廂式服務,包廂有低消 (可容納8-14人)
▲圓桌包廂,包廂有低消 (可容納8-14人)
▲包廂隱私性非常高、空間寬敞、還有沙發區
家庭聚餐最麻煩的就是小孩子了,小孩子一吃飽就坐不住,到處亂跑又怕危險,有了沙發區讓小孩子在上面玩都離不開視線,非常安心 ♥
▲寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢
擁有非常豐富的泰式料理經驗,擅長將泰國傳統美食、泰國宮廷料理、泰北中南道地街路美食結合創意與創新,賦予泰式料理精緻多變的風貌
主廚李明芢非常精心研發新菜色,也會結合季節性食材推出泰式美食,讓每次到訪用餐的客人都可以品嘗味蕾上新的驚喜
泰喜歡2015菜單Menu :
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.817848481608964.1073741835.542752835785198&type=3
▲2015/12/31前,周一、二、三 限時75折優惠
一個人599元~就可以享用宮廷般的泰式美食 ♥
(價格都需+10%服務費)
▼開心上菜囉 ★
▲柚香鮮蝦沙拉 【柚香‧饗悅】柚子料理菜色 600元
使用了多種泰式香料、辣椒、檸檬汁、檸檬葉絲、椰奶、香菜、蔥花等製作成主廚特調醬汁,以醬汁為基底,再放入蝦子與柚子果肉
蝦子在烹調時,是燙熟再冰鎮,所以保留了Q彈的鮮美口感,吃的時候包裹著醬汁,在嘴裡融合出鮮甜、Q彈、酸甜、微嗆辣的豐富味蕾
柚子是用手工撥散的,每一絲果肉都非常飽滿多汁,吃得到柚香與酸甜嗆辣的好滋味~~~家人們都超喜愛的呢!非常開胃、適合來下飯 ♥
▲柚香蟹腿佐紅咖哩 【柚香‧饗悅】柚子料理菜色 520元
秋季當然就要吃肥美的蟹腿阿 ♥
咖哩微辣香氣豐富,可以一直撈在飯上,吃起來超級過癮~~~
▲泰喜歡使用竹簍盛裝著白米飯
▲打拋綜合菇 300元
打拋葉為泰國普遍使用的一種食材,台灣多以九層塔代替,在起鍋前加入提味即可,打拋是從泰國東北開始廣為流傳,至今成為國民美食
一般常常吃到的都是打拋豬肉,現在是滿滿的孤類料理 ♥
菇類水分飽滿,吃起來微辣特別清爽下飯、開胃~~~
▲羅望醬豬肉串 350元
軟嫩豬五花配上主廚特製酸甜羅望醬
▲豬肉串油脂豐富,口感扎實Q彈有嚼勁,令人允指回味
▲泰式東北拌鮪魚捲 380元
使用苜蓿芽、紫高麗、美生菜、菠菜葉、小黃瓜、紅蘿蔔等多種新鮮蔬菜與特製拌鮪魚,做成的米皮捲
吃起來非常酥脆清爽,書費都非常新鮮保有水分,鮪魚的量也給很多~~~~
無論有沒有沾醬都非常好吃 ♥
▲泰式醉仙蝦仁炒粄條 320元
使用泰式料理特色獨具的香茅、檸檬葉...等香料,以大火熱炒出舒心的香氣
粄條吸附獨特的香氣,吃起來Q彈不會乾乾的
還有可愛的又新鮮蝦仁,吃起來非常滿足 ♥
▲金錢蝦餅 450元
金錢蝦餅是泰國人常吃的一道美食,台灣人愛吃到甚至改良為台灣才有的月亮蝦餅形式,兩者的差異在於外皮部分金錢蝦餅以麵包粉裹上酥炸,月亮蝦餅則是以春捲皮鋪蓋後酥炸切片
▲吃得到草蝦仁的顆粒感,外皮酥脆不油膩 ♥
沾醬是特製的梅子醬,吃起來酸酸甜甜,伴隨著梅子香氣
▲泰式迷你發糕 180元
總共有三種口味,南瓜、芋頭、香蘭葉
發糕Q軟細緻~~~黎兒超喜歡芋頭口味的,吃得到芋頭丁的顆粒感,有著濃濃芋香 ♥
非常受家人歡迎的一道甜點,原本大家都說吃飽、吃不下了,迷你發糕上桌不久~卻很快就被分食搶光~~~
▲泰式吐司香蘭醬 180元
軟綿鬆軟的吐司,上桌時還溫溫熱熱的 ♥
沾醬是特製的,散發淡淡花香的香蘭葉醬與濃濃椰奶香氣,每口咬下都感覺好幸福 ♥
泰喜歡 微風復興店
台北市復興南路一段39號GF
(近捷運忠孝復興站)
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00
☎:02-6606-5511
臉書網址:https://www.facebook.com/aroydeesukhothai/?ref=ts&fref=ts
▼ 寒舍餐旅館外餐廳【店家資訊】
Sukhothai 新光信義店
台北市信義區松高路19號6樓
營業時間:11:30-15:00 / 17:30-21:30
☎:02-6617-5511
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/sukhothaiA4/?ref=ts&fref=ts
寒舍樂廚 RAKU KITCHEN
台北市南港區經貿二路1號(南港展覽館3樓)
營業時間:11:30-21:00
☎:02-6619-1888
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/RAKUKITCHEN/?ref=ts&fref=ts
寒舍樂樂軒 LE XUAN
台北市南港區經貿二路1號(南港展覽館3樓)
營業時間:11:30-21:00
☎:02-6619-1889
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/MHHLeXuan/?ref=ts&fref=ts
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