只要購買老石滴雞精，都可以免費索取雞骨、雞肉與雞油
今天黎兒要來跟大家分享好吃的雞肉料理啦 ♥
上次的老石滴雞精文章分享：http://panszuting0412.pixnet.net/blog/post/223346625
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雞肉很大一包
收到之後黎兒是冷凍保存，要料理的前一晚拿到冷藏退冰，隔天就可以直接料理了!
而且包裝帶有夾鍊設計，使用後保存也很方便
雞油一瓶 ♥
今天要來製作雞肉蛋包飯與雞油炒絲瓜
準備的食材有：老石雞肉、老石雞油、雞蛋五個、絲瓜一個、洋蔥一個、杏鮑菇四朵、白飯兩人份
用雞油把洋蔥、杏鮑菇炒香、炒軟
加入白飯與適量雞肉拌炒均勻(今天雞肉放了1/3包)
只要加鹽簡單調味，就可以完成香噴噴的雞肉炒飯 ♥
製作蛋皮蓋在炒飯上，再淋上番茄醬就完成囉 ♥
接著製作雞油炒絲瓜
鍋中倒入適量雞油，雞油真是太香了~黎兒放了兩大湯匙
把蒜頭、洋蔥、杏鮑菇炒香
放入絲瓜，倒入一些水加蓋悶煮，約煮8分鐘
起鍋前加入一些鹽巴，就完成囉 ♥
吃得到濃郁的雞油香氣，絲瓜的湯汁都非常甜 ♥
炒飯的部分原本也要加番茄醬調味的~但試煮完試吃後，加入雞油拌炒的雞肉炒飯，超級香的!!!
所以番茄醬只淋在蛋皮上面囉♥
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下次再跟大家分享，黎兒用雞肉跟雞油做的其他美食吧!
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