▲喜歡吃日式無菜單料理又怕大傷荷包嗎?在這裡日式無菜單料理，套餐只需要 680元或 1200元，就可以吃到囉 ♥
還有這麼大顆的新鮮生蠔呢~讚讚讚~
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▲【店家資訊】
漁聞樂
台北市八德路三段12巷52弄6號
☎：02-2579-2760
營業時間：11：30-14：30 / 18：00-22：00 週一公休
臉書網址：https://www.facebook.com/Fish.Smell.Love?ref=ts&fref=ts
▲門口的看板會寫上最新的資訊與優惠★
▲一樓店內用餐環境，黎兒最愛這種日式吧台了
▲漁聞樂的海鮮大多是來自店內水族箱，新鮮度滿分
其他漁貨也都是每日直送，料鮮味美
▲桌子上還有小板子，最近中秋節活動 2015/9/15-8/30 選擇 680元或 1200元套餐，就享有"團圓甜蜜蜜"甜品一份!非常應景，有團圓之意
在漁聞樂粉絲團按讚，出示畫面確認後，立刻招待神秘小菜!!!
每個座位前還有充電插座呢，非常貼心 ♥
▲B1用餐環境，座位隱私性很佳，每個座位都有間隔，走道也非常寬敞
▼來看看精彩的菜單吧 ★ Menu
▲一樓可以看到的手繪黑板，真的是超級可愛
漁聞樂的用餐選擇非常簡單，平日晚間/假日全天供應 680元與 1200元套餐，還有其他單點項目
無菜單料理，有任何飲食上的需求，不吃牛、不吃羊、不吃豬、不吃生魚片、不吃有殼海鮮，記得要事先告知店家，店家會特別配菜色唷 ♥
▲平日午間商業定食，若是當天平日午間師傅沒有非常繁忙，也可以點 680元與 1200元套餐
▲酒類菜單
▼以下為 1200元套餐，均收10%服務費
▲小菜與牛蒡手卷
上菜時貼心提醒，手卷要先吃唷，不然會無法吃到手卷的脆度 (海苔會軟掉)
牛蒡絲先炸過，裡面大量的生菜與美乃滋，保有牛蒡的脆度、香氣與生菜的水份非常清爽
▲優格蘋果沙拉
非常可愛像是藝術品，上面還有整塊的蟹肉呢 ♥
裡面的蘋果都是處理過的，一球一球用牙籤入口剛剛好，玉米筍增加脆度與口感層次，非常喜歡這個沙拉
▲生魚片
嚴選北海道生食等級干貝：干貝底層有海苔，可以用海苔捲起干貝，干貝軟嫩細緻，包著海苔的吃法非常新鮮 ♥
鮑魚：很貼心鮑魚處理過了，已經切成兩半，這樣入口很方便，QQ的有嚼勁，越嚼越香
炙燒鮭魚：油花分布均勻，很軟嫩入口即化，油脂伴隨著魚肉的鮮甜卻不會油膩
炙燒野生紅甘：軟嫩細緻，香氣在嘴中瀰漫
炙燒琵琶魚：綿密有細筋，比較有口感
炙燒海鱺：很有口感，順口與淡淡的甘甜
炙燒午魚：油脂非常豐富，上面的蔥油很香，入口即化，喜歡豐富的油脂與醋飯融合的感覺 ♥
炙燒鰹魚：不需要山葵，清淡爽口，底層是水果醋
▲嘉義新鮮大生蠔
擠上半顆金桔，微酸與鮮甜的好滋味
▲焗烤茭白筍
茭白筍不會柴，脆脆的很清爽，上面薄薄的焗烤增添香氣，不會油膩
▲炙燒握壽司
炙燒鮭魚握壽司、炙燒午仔魚握壽司、炙燒黑甘握壽司、炙燒野生紅甘握壽司
鮭魚卵：非常新鮮，魚卵可以用筷子直接夾起來不會破，將魚卵放入口中，Q彈咬開後爆漿微鹹 ♥
▲紅蟳
很貼心已經先處理過蟹殼了，所以不會太難撥開，也有附上食用蟹肉會用到的剪刀與挖匙
肉質Q彈厚實鮮美，最愛那個濃郁的蟹膏拉 ♥
▲菲力牛排
總共有4-5塊，非常大塊，熟度大約是5分熟完全沒血水
鮮嫩肉香濃郁，份量也剛剛好，擺盤使用了多種蔬菜，讓顏色更豐富更精緻
▲蒜味蛤蠣湯
濃濃的蒜香，還有新鮮蒜頭粒，費時熬煮後，少蒜頭的嗆辣，蒜頭變得軟嫩綿密，很像是馬鈴薯的口感
蛤蠣大顆飽滿鮮甜，湯頭也有濃濃的鮮味，來碗暖暖的熱湯很舒服
▼以下為 680元套餐，均收10%服務費
▲小菜與牛蒡手卷
▲沙拉
簡單的生菜配上果乾，果乾增添了香氣與口感
▲炙燒生魚片
▲焗烤茭白筍
▲散壽司
玉米筍粒、小黃瓜粒、配上六七種鮮魚，於蓋上滿滿一層，根本看不到飯
魚肉的軟嫩、小黃瓜與玉米筍的脆爽，味蕾豐富
▲鮭魚醃燒
鮭魚醃漬過特製的味噌醬，鮭魚擁有味噌的香氣卻不會死鹹
原本已經吃很飽的黎兒，竟然很開心地把一整盤都吃完了!!!!
超愛這片鮭魚 ♥
▲胡麻豆腐
胡麻味道非常濃厚，豆腐綿密，入口即化，非常喜歡
上面還有配上鮮蝦呢!
▲蒜味黃金蜆湯
最近中秋節活動 2015/9/15-8/30 選擇 680元或 1200元套餐，就享有"團圓甜蜜蜜"甜品一份!
甜點是紅豆紫米湯圓，溫熱入口很暖心，湯圓是新鮮現煮的，非常軟Q
紅豆煮得軟軟，紫米軟中帶Q不會很硬，超愛這個紅豆紫米湯圓，好想偷偷請老闆教我煮這個紅豆紫米湯的技巧 ♥
★整體評價
漁聞樂無菜單料理套餐竟然只需要 680元或 1200元!!!
套餐內容非常豐富，食材非常新鮮，上菜速度會依照客人用餐速度，非常貼心
黎兒今天一邊跟媽咪聊天，這一餐就吃了兩個半小時，也沒有遇到趕人的問題，上菜速度也依照我們的用餐速度還變得緩慢，很喜歡這點
今天黎兒最喜歡的是：鮭魚醃燒、菲力牛排、優格蘋果沙拉、炙燒握壽司、嘉義新鮮大生蠔、蒜味蛤蠣湯與黃金蜆湯、紅豆紫米湯圓 ♥ ♥ ♥
▲【店家資訊】
漁聞樂
台北市八德路三段12巷52弄6號
☎：02-2579-2760
營業時間：11：30-14：30 / 18：00-22：00 週一公休
臉書網址：https://www.facebook.com/Fish.Smell.Love?ref=ts&fref=ts
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♥ 新娘秘書 (4)