Bella 潘黎兒 ♥

黎兒超喜歡在貴婦百貨 B2的料理教室上課：FunCooking瘋食課

上課環境非常舒適~沒有壓迫感~無論任何的料理，都是經典又美味，就算回家再製作，也不會覺得很難

要把幸福美味的料理手藝，帶回家給家人品嘗也是非常容易的!!!

你知我知廚藝學院官網：http://uknowiknow.com/icook?t=hot

FunCooking瘋食課＠BELLAVITA 粉絲團：https://www.facebook.com/ukikcook

貴婦百貨課程表：http://bit.ly/206MCcy

你知我知廚藝學院：http://bit.ly/206MGcg

課程種類非常多，有烘焙、西餐、中餐、異國料理、品酒課程等等，相信每個新手女孩，一定可以在專業的課程裡面，變成超完美嬌妻的阿 ♥

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上課的教室環境，小班制的，每次上課最多八個人~~~

今天要製作道地的義大利料理：煙花女醬海蝦麻花捲麵、巧克力橄欖油蛋糕

課程都會準備好食譜與上課用的圍裙，來製作美味好吃的料理，也不用怕弄髒了衣服~

今天上課的個人用具與材食

蠻特別的，第一次看到麻花捲造型的義大利麵

因為橄欖油巧克力需要烘烤兩個小時，所以先來製作巧克力蛋糕

可可粉、雞蛋、橄欖油等基本材料，混合攪拌均勻後，就可以倒入模具，準備烘烤囉~

老師已經先烤好了橄欖油巧克力蛋糕囉~~~

所以可以準備直接來享受品嘗蛋糕囉 ♥

一邊吃、一邊聽老師講解橄欖油的介紹

橄欖油是優質油品，如果取代飽和脂肪酸攝取，也對身體比較健康唷!!!

橄欖油蛋糕，吃起來會有淡淡的橄欖油果香，蛋糕體吃起來也非常溼潤~吃起來也不會膩不會覺得太甜!!!

接下來就要來製做義大利麵囉!

煙花女醬的經典就是：鯷魚、橄欖、洋蔥、蒜頭、酸豆、番茄醬

覺得洋蔥我切得蠻美的~

再切的時候，老師還會教正確的拿刀法!!!

全部炒熟~~~

海蝦好大隻唷，滿滿好料 ♥

炒得差不多之後，放入番茄醬、黑胡椒、辣椒調味，調出自己喜歡的味道

煮得收汁收得差不多之後，麵的熟度也差不多好囉，味道很香帶有蝦子的鮮甜感

看起來好棒的一道義大利麵 ♥

最後老師還會教擺盤，擺盤後整到菜更有質感了!!!

由於黎兒完全吃不下，還可以整份外帶給家人唷 ♥

家人說超級超級好吃的!!!

來上料裡課，就會覺得好充實唷~每次上課結束後，都能增進自己的廚藝 ♥

上課簡單有趣，又能學習到很多小細節，課程中老師很親切的回答任何問題~~~好想下次再來上老師的課程!!!

下次想去學蒜片辣椒麵、白酒蛤麗麵 ♥

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